Vous voulez cuisinez du poisson à la plancha ?

C’est une super idée. Le poisson se prête bien à ce genre de cuisson rapide et de plus, du fait de l’odeur forte de la cuisson du poisson, le fait de pouvoir le cuisiner dehors est encore mieux !

recette de poisson à la plancha

On a sélectionné des recettes à la plancha de poisson qui nous plaisent et qui nous inspirent. A adapter et à découvrir sans hésitation !

C’est parti !

Recette classique de poisson à la plancha:

Recette classique mais efficace. On la garde pour les jours simples.

 

Recette de poisson à explorer

On peut adapter cette recette avec des coquilles saint jacques etc… Vraiment pas mal !

 

Recette de dorade à la plancha: à conseiller

 

Recette de ratatouille et poisson aux herbes (à la plancha !)

 

Filet de dorade rôti à la plancha : une recette vraiment pas mal

 

Recettes de parillada de poisson à la plancha : une recette qui assure encore une fois !

 

Une recette de moules à la plancha :

 

Recette d’espadon grillé

 

Recette de gambas à la plancha

Les gambas se prête bien à la plancha puisqu’elles ont besoin d’une cuisson rapide à haute température !